的传统，历代朝廷均以农业为本，工商为末，可见农业多么重要。
在新作中，农业不如旧作般，只限制地图上的一些地区进行种植（比如说法老游戏中仅可在河边种植而己），反而允许在任何有草地的地方即可种植，那么玩者可以每关卡一开始时，就可以全面规划那一处建设城市，那一处发展成为工业区，而那一处是作为农业区，不必如以往般完全受到农业区的限制，而使到整个主要城市必须靠近河边来发展而己。
同时，再也没有规定每块农地(3ｘ3)只可栽种一种农作物而己，可以在每一格（一块农地有六格）种植不同的农作物，然后再依赖农屋提供农民前去收割。
相同的，非食物的农作物(大麻、桑树、茶树及漆树)的种植情形也是一样，不过却要建造不同的建筑物去进行收割，比如说种大麻就要大麻园。
在此游戏中，玩者可以生产五种农作物（食物），分别为粟(millet)、小麦(wheat)、大豆(soybeans)、卷心菜或甘蔗(cabbage)和稻米(rice)
农 屋 Farmhouse 粟 Millet 小 麦 Wheat 大 豆 Soybeans 卷心菜 Cabbage 稻 米 Rice
另外，也有四种非食物的农作物，分别是茶树(Tea bushes)、漆树(Lacquer Trees)、桑树(Mulberry Trees)和大麻(Hemp)。如下图：
采茶坊 & 茶 树 Tea Curing Shed & Tea bushes
漆木厂 & 漆 树 Lacquer Refinery & Lacquer Trees
养蚕所 & 桑 树 Silkworm Shed & Mulberry Trees
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大麻园 & 大 麻 Hemp Farm & Hemp
茶树(Tea bushes)在采茶坊(Tea Curing Shed)里种植、漆树(Lacquer Trees)是在漆木厂(Lacquer Refinery)种植，桑树(Mulberry Trees)则可以在养蚕屋(Silkworm Shed)里种植，大麻(Hemp)就在大麻园(Hemp Farm)里培植，分别可以生产出茶叶、漆木、丝绸和大麻的四种农产品。
而以上这九种农作物皆有各自不同的成长期和收成季候。
根据网上的消息指出，游戏新作中在农业设定上的最大突破，即是每个农场并没有限制只种植一种农作物，反而任由玩者创造一个『混合农业区』，在一个农场中，可以栽种超过一种农作物。
这方面的改变，是为了使到一个农场可以种植至少两种农作物，以便在不同的季候皆有收割（收成），举例说，若在一个农场中分别要栽种稻米和卷心菜，那么就可以在七月收割稻米后，马上在八月开始栽种卷心菜。
农作物的收成量，是依据多种因素的影响下而有所变化，包括该处农地的肥沃度、农夫在收成季候时能否赶上收割、地方性气候的影响、农具的改进，以及是否有英雄（与农业有关的，猜想是黄帝和神农等）出现。
所谓的农具改进，是指在西元前 300的春秋时代起，出现了铁制农具，那么在这个朝代之后的关卡，农作物的收成会受到铁制农具影响下而增加十五巴仙。
至于气候的影响，即是指农作物是否适于在不同气候下成长，比如说稻米不适于在乾旱气候栽种，不过若果该处地下水佳和有灌溉水道的话，也一样可以改善农作物的收成。如下:：
农作物 Crop 潮湿气候 Humid 温气候 Temperate 乾旱气候 Arid
小 麦 Wheat 中 等 良 好 中 等
大 豆 Soybeans 中 等 良 好 中 等
稻 米 Rice 超 好 中 等 非常低劣
粟 Millet 中 等 良 好 中 等
卷心菜 Cabbage 中 等 良 好 低 劣
大 麻 Hemp 中 等 良 好 低 劣
茶 叶 Tea 良 好 中 等 低 劣
漆 树 Lacquer 良 好 中 等 低 劣
桑 树 Mulberry 中 等 良 好 中 等
当然，游戏也保留人类最原始的渔猎，来取得食物，在北方就有猎杀羚羊，温候地区则射杀野雉，南部的潮湿地带竹林中即可猎取野猪
工业
新作中将有更多的原料，有铜、铁及钢等。
在夏、商及周朝时，由于中国人只懂得采铜及铁矿，所以才仅有这些矿石，过后的关卡才有炼钢厂。
有消息指出，新作将不会恢复使用劳工路人(Labor Walkers)的设定，若玩过凯撤大帝三必熟悉，此设定是需要工业区有屋宅，任何的工业建筑物的劳工路人须经过屋宅，才能够使到该建筑物开始生产。
据解释，这为了符合远古中国的背景，因为过去的中国人是不会定居在城市中的工业区或贸易区，所以新作中．勿论是工业建筑物、农场及矿场等附近是不必建设屋宅的，因为已经取消了劳工路人的设定。
原 料： 陶土(Clay)、石(Stone)、铁(Steel)、盐(Salt)、茶(Tea)、大麻(Hemp)、丝绸(Silk)、香料(spice)。
农作物： 粟(millet)、小麦(wheat)、大豆(soybeans)、卷心菜(cabbage)和稻米(rice)
制成品： 陶瓷(Ceramic)、雕玉(carved Jade)、纸(Paper)、武器(Weapons)、漆器(Lacquerwave)麻衣(hemp for garments)、丝绸衣服(silk cloth)、铜器(elegant wares made of bronze)
商业
新作中仍保留 (3格x3格) 的仓库(Warehouse)，与法老的Storage Yard异曲同工，并有 (4格x4格)的贸易场(Trading Posts)，与宙斯的 Trade Buildings相同。
至于旧作的谷仓(Granary)由 (5格x5格)的磨坊(Mill)所代替，这个磨坊的其中2格x2格是用于储货，而其他位置则用来处理各种食物，如饭(rice)、肉(meat)、卷心菜(cabbage)、粟(millet)和鱼(fish)。
由于市集在中国人生活中扮演重要的角色，新作的市场(Market Square)也是一个娱乐场地，每逢举行庆典（农历新年），游行队伍是从市场开始出发，并会在市场处舞龙。
如宙斯般，一个市场可以安置不同的店舖，游戏中有两种市场，一种是『普通』(Common)的，只可设四间店舖，另一种是大型(Grand)的，可以建六间，若在住宅区中欲建设富裕之家（有关资料请参阅住宅），就需要建大型市场，而只建造普通住宅的话，普通市场已经足够了。
同时，市场大小的建设也视于住宅区情况而定，因为大型市场将会提供较多的摊贩。
玩过Sierra游戏系列的你，必然知道什么是神祗(religions)和英雄(hero)，尤其是Zeus游戏中，更把英雄的角色发扬光大，《皇帝：中国的崛起》也将保留此特色，在此新作中将出现四种神祗（宗教），即来自祖先、佛教、道教和儒教，而每种宗教各有三位英雄，分别如下：
祖 先 Ancestor Worship 佛 教 Buddihism 道 教 Daoism 儒 教 Confucianism 黄 帝 Huang Di
达 摩 Bodhidharma 关 帝
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